Wegańskie restauracje w Maladze

Wegańskie restauracje w Maladze, przewodnik po moich ulubionych lokalach z wegańskim jedzeniem

Hiszpańskie tradycyjne jedzenie nie jest bardzo przyjazne dla wegan, dlatego też zazwyczaj lokalne restauracje mają bardzo ograniczony wybór wegańskich dań. Zazwyczaj można znaleźć bez problemu w większości lokalnych tawern Pimientos de Padrón (smażone czy też grillowane zielone papryczki), czy też sałatka z pomidorów oraz la ensalada de pimientos asados (sałatka z grillowanej papryki z oliwą oraz cebulą).

Dla wszystkich, którzy chcą mieć więcej opcji, polecam moje ulubione wegańskie i wegetariańskie restauracje.

1. Meet Vegano €€€

Pyszne wegańskie jedzenie w sercu centrum historycznego Malagi. Szczególnie polecam wielbicielom wegańskich burgerów. Do wyboru burger z wegańskiego sera camembert, grzybów oraz mój ulubiony Crunchy meet burger z wegańskim burgerem Beyond oraz chrupiącą, smażoną w głębokim tłuszczu bułką brioche. Poza burgerami ta restauracja oferuje bardzo ciekawe potrawy będące fuzją kuchni europejskiej oraz azjatyckiej.

Mały, bardzo klimatyczny lokal znajduje się na cichej ulicy w centrum niedaleko słynnego marketu Atarazanas.

Adres: Calle Marín García, 6, 29005 Málaga

Menu możesz znaleźć na stronie: https://www.meetvegano.es

Godziny otwarcia:

Wtorek – Piątek: 11.00-15.30

Sobota: 11.00-15.00

Niedziela i Poniedziałek: zamknięte

2. Mimo Vegan €€ / €€€

Sezonowe, organiczne, wegańskie jedzenie bez glutenu. Mimo vegan oferuje lokalne produkty jak także nietypowe koktajle, organiczne wino oraz piwa.

Resturacja znajduje się w modnej dzielnicy Soho. Mały, ale bardzo uroczy lokal i miła obsługa. Bardzo ciekawe menu z pozycjami jak Slopy Joe Burger czy posmakuje nie tylko weganom.

Mimo Vegan posiada w swojej ofercie także przepyszne bezalkoholowe koktajle jak na przykład Matcha Ginger Beer (ślinka mi cieknie na samą myśl).

Adres: Avenida de Manuel Agustín Heredia 20, Málaga (Soho)

Menu możesz znaleźć tutaj

Godziny otwarcia:

Środa – Niedziela: 13.00-23.00

3. La Vegana Tapería €€

Wegańska restauracja z tradycyjnymi tapasami w wegańskiej odsłonie w centrum historycznym Malagi niedaleko Plaza de la Merced. Tapas rozpoczynają się od 3€ i do wyboru jest wiele opcji, jak paluszki serowe, krokiety, patatas bravas, patatas alioli, sałatka ruska (Ensaladilla Rusa), klopsiki w sosie migdałowym (Albondigas en salsa de almendras) oraz hiszpańska Tortilla. Poza tradycyjnymi tapas, są także sałatki, zupy oraz wiele innych ciekawych dań

Adres: Calle San Juan de Latran, nº13 . Málaga (Centrum historyczne)

Menu możesz znaleźć tutaj

Godziny otwarcia:

Wtorek: 13.00-16.00 & 19.30-24.00

Środa: 19.30-24.00

Czwartek: 13.00-16.00 & 19.30-24.00

Piątek – Sobota: 13.00-16.00 & 19.30-00.30

Niedziela: 13.00-16.30

Strona internetowa: https://www.laveganataperia.es/

4. Vegan-té La Siria €€

Przytulna restauracja w dzielnicy El Perchel, kilka minut na piechotę od centrum historycznego oraz od stacji pociągów Maria Zambrano. Ta mała kanjpka ma w swojej ofercie pyszne wegańskie wersje kuchni syryjskiej.

W menu znajdziesz smaczne sałatki jak tabbuleh oraz fattúsh, falafel, wegańską shwarme, pastę mtabbal z bakłażana, fatteh z cieciorki oraz migdałów oraz burgery. Najlepszą opcją jest zamówienie Plato Combinado, czyli talerza, na którym znajduje się kilka dań.

Adres: Avenida de Manuel Agustín Heredia 20, Málaga (El Perchel)

Menu możesz znaleźć tutaj

Godziny otwarcia:

Środa – Sobota: 12.00-16.00 & 20.00-23.00

NIedziela: 12.00-16.00

5. Vegatariano El Calafete €€

Sezonowe, organiczne, wegańskie jedzenie bez glutenu. Mimo vegan oferuje lokalne produkty jak także nietypowe koktajle, organiczne wino oraz piwa.

Resturacja znajduje się w modnej dzielnicy Soho. Mały, ale bardzo uroczy lokal i miła obsługa. Bardzo ciekawe menu z pozycjami jak Slopy Joe Burger czy posmakuje nie tylko weganom.

Mimo Vegan posiada w swojej ofercie także przepyszne bezalkoholowe koktajle jak Matcha Ginger Beer czy

Adres: Calle Andrés Perez 4, Málaga, Spain (Centrum Historyczne)

Menu możesz znaleźć tutaj

Godziny otwarcia:

Środa – Niedziela: 13.00-23.00

Wegańskie sklepy, jedzenie na wynos oraz wegański rzeźnik

Wegańska oferta w Malaga jest coraz bogatsza i cały czas pojawiają się nowe wegański restauracje, sklepy oraz najnowszy dodatek – wegański rzeźnik w centrum miasta. Poniżej znajdziesz moje ulubione sklepy oraz lokale z jedzeniem na wynos.

Estación Quimera - Wegański bufet - take-away €

Jedno z moich ulubionych wegańskich miejsc w Maladze, głównie ze względu na serwowane potrawy. Hiszpańskie klasyki w wegańskiej wersji są sprzedawane jedynie w formie take – away. Spróbuj wegańskiego Callos (flaki) z grzybów i cieciorki, czy też wegańskie krokiety. Jedzenie jest w dobrych cenach.

Adres: Calle Trafalgar 8, Las Delicias, Malaga

Menu możesz znaleźć na stronie: https://compasionvegetal.wordpress.com/

Godziny otwarcia:

Wtorek – Piątek: 11.00-15.30

Sobota: 11.00-15.00

Niedziela i Poniedziałek: zamknięte

El Vegans - Wegański "rzeźnik" €

Nowo otwarty wegański rzeźnik w Maladze, w dzielnicy Perchel, przy stacji pociągów Maria Zambrano. 100% wegańskie produkty, wiele z nich produkowanych na miejscu oraz selekcja wegańskich serów, wędlin oraz past.

Można także kupić mrożone wegańskie odpowiedniki popularnych hiszpańskich dań, jak krokiety, flamenquin,

Adres: Calle Trafalgar 8, Las Delicias, Malaga

Menu możesz znaleźć na stronie: https://compasionvegetal.wordpress.com/

Godziny otwarcia:

Wtorek – Piątek: 11.00-15.30

Sobota: 11.00-15.00

Niedziela i Poniedziałek: zamknięte

Adres: Avenida de Manuel Agustín Heredia 20, Málaga (El Perchel)

Menu możesz znaleźć tutaj

Godziny otwarcia:

Środa – Sobota: 12.00-16.00 & 20.00-23.00

Niedziela: 12.00-16.00

Supermercado Ecológico El Cambio - Ekologiczny sklep €

Sklep z organicznym jedzeniem, kosmetykami, środkami czystości i nie tylko. Bardzo bogata oferta sklepu

Adres: Calle Carretería, 39, Distrito Centro, 29008 Málaga (Centrum historyczne)

Godziny otwarcia:

Poniedziałek – Sobota: 10.00-21.00

Strona internetowa: https://elcambio.net

Wegańskie restauracje w Maladze